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Combien de temps faut-il vraiment cuire son steak pour qu'il soit bleu, saignant, à point ou bien cuit ?
ARDIS Oran - Bien cuire la viande de bœuf et notamment un steak demande quelques bonnes règles. Mais avant tout, la viande ne doit pas subir de choc thermique. Il faut la
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Temps & cuisson d'un steak bleu, à point, saignant, bien cuit ou entrecôte saignante, bleue ou bien cuite.
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